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Rheinufer 1 · Bad Breisig

Koishi

~ Restaurant & Sushi Bar ~

Speisekarte

Authentische asiatische Küche — frisch zubereitet mit Liebe zum Detail

— Kapitel 01 —

Suppen & Vorspeisen

Súp & Khai Vị
1. Wan Tan Suppe €5,90

mit Hühnerfleisch, Gemüse, Champignon, Paprika, Brokkoli, Zucchini, Frühlingszwiebeln, Koriander

2. Coco Love €4,90

Suppe mit Kokosmilch, Champignons, Paprika, Brokkoli, Zucchini, Frühlingszwiebeln, Koriander

— wahlweise mit —
a) MIT mit Tofu 4,90 €
b) MIT mit Hühnerfleisch 5,50 €
c) MIT mit Tempura-Garnelen 6,50 €
Allergene f) d) g) l)
3. Miso Suppe €4,50

Sojabohnenpaste mit Tofu und Seetang

— wahlweise mit —
a) MIT mit Tofu 4,50 €
b) MIT mit Lachs 5,50 €
Allergene f) d)
4. Almost Nude €4,50

Vietnamesische Sommerrollen mit Reispapier, Salat, Reisnudeln, Karotten, Frühlingszwiebeln, Gurken, Koriander, Sesam-Dressing

— wahlweise mit —
a) MIT mit Tofu 4,50 €
b) MIT mit Hühnerfleisch 4,90 €
c) MIT mit Garnelen 5,50 €
Allergene f) d)
5. Tempura Shrimps €6,50

3 Stück frittierte Garnelen, serviert mit Sesam und hausgemachter Soße

Allergene k) d)
6. Yakitori Spieße €6,50

3 Stück Hühnerspieße serviert mit Salat und hausgemachter Soße

7. Gyoza €5,50

5 Stück Teigtaschen mit Hühnerfleisch und hausgemachter Soße

8. Garnelen Dumplings €6,50

4 Stück gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, Gemüse und Sojasauce

Allergene d)
9. Vietnamesische Frühlingsrollen €4,90

mit Salat und hausgemachten Soßen serviert

— wahlweise mit —
a) MIT Vegetarisch 4,90 €
b) MIT mit Hühnerfleisch und Gemüse 5,50 €
Allergene a) d) f) k)
10. Edamame €4,90

Gekochte grüne Sojabohnen mit Meersalz

Allergene f)
11. Salat mit Mango, Gurke und hausgemachter Soße €4,90
— wahlweise mit —
a) MIT mit Wakame 4,90 €
b) MIT mit Tofu 5,50 €
c) MIT mit Hähnchen 6,50 €
d) MIT mit Garnelen 7,50 €
Allergene f) d)
12. Crew Love Tapas €12,50

Vorspeisen Mix serviert mit Salat, Sesam und hausgemachter Soße

— wahlweise mit —
a) MIT Für 1 Person (Nr. 4) 12,50 €
b) MIT Für 2 Personen (Nr. 4, 5) 17,50 €
c) MIT Für 3 Personen (Nr. 4, 5, 6) 22,50 €
d) MIT Für 4 Personen (Nr. 4, 5, 6, 7) 27,50 €
Allergene a) d) f) k) l)
— Kapitel 02 —

Hauptspeisen

Món Chính
15. Pho Suppe €12,50

Frische Reisbandnudeln in kräftiger Brühe mit frischen Kräutern

— wahlweise mit —
a) MIT Pho mit Tofu 12,50 €
b) MIT Pho mit Hühnerfleisch 14,90 €
c) MIT Pho mit Rindfleisch 15,50 €
Allergene f) l)
16. Wildkräuter Curry €13,50

Cremiges Kokos-Curry mit Saisongemüse, serviert mit Salat, Reis oder Reisbandnudeln, Sesam und hausgemachter Soße

— wahlweise mit —
a) MIT Tofu 13,50 €
b) MIT Hühnerfleisch 15,00 €
c) MIT Rindfleisch 16,90 €
d) MIT Ente 17,90 €
e) MIT Garnelen 19,90 €
f) MIT paniertes Hühnerfleisch 16,50 €
g) MIT Lachs (Medium oder Durch) 20,50 €
h) MIT Thunfisch (Medium oder Durch) 22,50 €
Allergene k)
17. 🌶️ Mama Power €13,50

Würziger dunkler Soße, Knoblauch, Saisongemüse, serviert mit Salat, Reis oder Reisbandnudeln, Sesam und hausgemachter Soße

— wahlweise mit —
a) MIT Tofu 13,50 €
b) MIT Hühnerfleisch 15,00 €
c) MIT Rindfleisch 16,90 €
d) MIT Ente 17,90 €
e) MIT Garnelen 19,90 €
f) MIT paniertes Hühnerfleisch 16,50 €
g) MIT Lachs (Medium oder Durch) 20,50 €
h) MIT Thunfisch (Medium oder Durch) 22,50 €
Allergene k)
18. Erdnuss Cremig €13,50

Cremige Erdnusssoße mit Saisongemüse, serviert mit Salat, Reis oder Reisbandnudeln, Sesam und hausgemachter Soße

— wahlweise mit —
a) MIT Tofu 13,50 €
b) MIT Hühnerfleisch 15,00 €
c) MIT Rindfleisch 16,90 €
d) MIT Ente 17,90 €
e) MIT Garnelen 17,90 €
f) MIT paniertes Hühnerfleisch 16,90 €
g) MIT Lachs (Medium oder Durch) 19,90 €
h) MIT Thunfisch (Medium oder Durch) 22,90 €
Allergene k) e)
19. Süß-Sauer Gemüse - Süß-Sauer-Soße mit Saisongemüse, serviert mit Salat, Reis oder Reisbandnudeln, Sesam und hausgemachter Soße €13,50
— wahlweise mit —
a) MIT Tofu 13,50 €
b) MIT Hühnerfleisch 15,00 €
c) MIT Rindfleisch 16,90 €
d) MIT Ente 17,90 €
e) MIT Garnelen 17,90 €
f) MIT paniertes Hühnerfleisch 16,90 €
g) MIT Lachs (Medium oder Durch) 19,90 €
h) MIT Thunfisch (Medium oder Durch) 22,90 €
Allergene k)
20. Frischer Reisnudelsalat €13,50

Frischer Vietnamesischer Reisnudelsalat mit Reisbandnudeln, Salat, Karotten, Edamame, Wakame, Mango, Gurke, Avocado, eingelegte (Rotkohl, Radieschen, Karotten), Röstzwiebeln, Sesam und Sesamdressing

— wahlweise mit —
a) MIT Tofu 13,50 €
b) MIT Hühnerfleisch 15,90 €
c) MIT Rindfleisch 16,90 €
d) MIT Ente 16,90 €
e) MIT Frühlingsrollen 17,90 €
Allergene f) k) l)
21. Golden Rice €13,50

Gebratener Reis mit Kurkuma, Brokkoli, Karotten, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, frischem Koriander, Röstzwiebeln, Sesam. Serviert mit Salat und hausgemachter Soße

— wahlweise mit —
a) MIT Tofu 13,50 €
b) MIT Hühnerfleisch 15,00 €
c) MIT Rindfleisch 16,50 €
d) MIT Ente 17,50 €
e) MIT Garnelen 18,50 €
f) MIT paniertes Hühnerfleisch 16,50 €
g) MIT Lachs (Medium oder Durch) 19,50 €
h) MIT Thunfisch (Medium oder Durch) 22,50 €
Allergene f) k)
22. Golden Noodles €13,50

Gebratene Nudeln mit Brokkoli, Karotten, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sesam, Röstzwiebeln. Serviert mit Salat und hausgemachter Soße

— wahlweise mit —
a) MIT Tofu 13,50 €
b) MIT Hühnerfleisch 15,00 €
c) MIT Rindfleisch 16,50 €
d) MIT Ente 17,50 €
e) MIT Garnelen 18,50 €
f) MIT paniertes Hühnerfleisch 16,50 €
g) MIT Lachs (Medium oder Durch) 19,50 €
h) MIT Thunfisch (Medium oder Durch) 22,50 €
Allergene f) k)
23. Udon Noodles €13,50

Gebratene Udon Nudeln mit Brokkoli, Karotten, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sesam, Röstzwiebeln. Serviert mit Salat und hausgemachter Soße

— wahlweise mit —
a) MIT Tofu 13,50 €
b) MIT Hühnerfleisch 15,00 €
c) MIT Rindfleisch 16,50 €
d) MIT Ente 17,50 €
e) MIT Garnelen 18,50 €
f) MIT paniertes Hühnerfleisch 16,50 €
g) MIT Lachs (Medium oder Durch) 19,50 €
h) MIT Thunfisch (Medium oder Durch) 22,50 €
Allergene f) k)
— Kapitel 03 —

Hauptspeisen vom Grill

Đặc Sản Nướng
24. Grill Spezialitäten €21,50

Grill Spezialitäten aus der Gusseisenplatte

— wahlweise mit —
a) MIT Steak vom Grill 21,50 €
b) MIT Lachs vom Grill 22,50 €
c) MIT Gegrillte Ente 22,50 €
d) MIT 4 Großgarnelen 24,50 €
e) MIT Garnelen & Steak 24,50 €
25. Asiatische Spezialitäten €16,90

Auf der Gusseisenplatte mit würziger dunkler Soße, Knoblauch, Saisongemüse

— wahlweise mit —
a) MIT Tofu 16,90 €
b) MIT Hühnerfleisch 17,90 €
c) MIT Rindfleisch 18,90 €
d) MIT Ente 19,90 €
e) MIT Garnelen (ohne Kopf und Schale) 20,90 €
f) MIT Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen 21,90 €
g) MIT Asiatische Spezialitäten 21,90 €
Allergene k) f)
— Kapitel 04 —

Poke Bowl

Poke Bowl
B60. Best Ocean Poke €18,90

Frische roher Lachs und Thunfisch, gekochte Garnelen, frittierte Garnelen, Edamame, Wakame, Mango, Gurke, Avocado, eingelegte (Rotkohl, Radieschen, Karotten), Sushi Reis, Salat, Sesam und Sesamdressing

Allergene f) k) d) l)
B61. Vegan Poke €12,50

Tofu, Edamame, Wakame, Mango, Gurke, Avocado, eingelegte (Rotkohl, Radieschen, Karotten), Sushi Reis, Salat, Sesam und Sesamdressing

Allergene f) k) l)
B62. Lachs Poke €13,90

Frische roher Lachs, Edamame, Wakame, Mango, Gurke, Avocado, eingelegte (Rotkohl, Radieschen, Karotten), Sushi Reis, Salat, Sesam und Sesamdressing

Allergene f) k) d) l)
B63. Lachs flambiert Poke €14,50

Flambierter Lachs, Edamame, Wakame, Mango, Gurke, Avocado, eingelegte (Rotkohl, Radieschen, Karotten), Sushi Reis, Salat, Sesam und Sesamdressing

Allergene f) k) d) l)
B64. Lachs Thunfisch Poke €15,50

Frische roher Lachs und Thunfisch, Edamame, Wakame, Mango, Gurke, Avocado, eingelegte (Rotkohl, Radieschen, Karotten), Sushi Reis, Salat, Sesam und Sesamdressing

Allergene f) k) d) l)
B65. Chicken Poke €13,50

Hühnerfleisch paniert, Edamame, Wakame, Mango, Gurke, Avocado, eingelegte (Rotkohl, Radieschen, Karotten), Sushi Reis, Salat, Sesam und Sesamdressing

Allergene f) k) l)
B66. Duck Poke €14,90

Ente, Edamame, Wakame, Mango, Gurke, Avocado, eingelegte (Rotkohl, Radieschen, Karotten), Sushi Reis, Salat, Sesam und Sesamdressing

Allergene f) k) l)
— Kapitel 05 —

Tempura Rolls (10 Stk)

Tempura Rolls (10 cuốn)
134. Tempura Tofu €13,50

Frittierte Sushi mit Frischkäse, Gurke, Avocado, Sesam, hausgemachte Soße

Allergene a) d) f) k) g) l)
135. Tempura Veggie €12,90

Frittierte Sushi mit Frischkäse, Avocado, Gurke, Mango, hausgemachter Soße, Sesam

Allergene a) d) f) k) g) l)
136. Tempura Tuna €15,90

Frittierte Sushi mit Frischkäse, Thunfisch, Avocado, Sesam, hausgemachter Soße

Allergene a) d) f) k) g) l)
137. Tempura Salmon €15,70

Frittierte Sushi mit Frischkäse, Lachs, Avocado, Sesam, hausgemachter Soße

Allergene a) d) f) k) g) l)
138. Tempura Chicken €14,90

Frittierte Sushi mit Frischkäse, Tempura Chicken, Avocado, Sesam, hausgemachter Soße

Allergene a) d) f) k) g) l)
139. Tempura Garnelen €15,80

Frittierte Sushi mit Frischkäse, Tempura Garnelen, Avocado, Sesam, hausgemachter Soße

Allergene a) d) f) k) g) l)
— Kapitel 06 —

Inside-Out Rolls (8 Stk)

Inside Out (8 cuốn)
U30. Tofu Inside Out €10,00

Tofu, Gurke, Sesam

Allergene a) d) f) k)
U31. Alaska Lachs Inside Out €11,00

Lachs, Avocado, Tobiko

Allergene a) d) f) k) l)
U32. California Inside Out €11,00

Surimi, Avocado, Tobiko

Allergene a) d) f) k) l)
U33. Maguro Thunfisch Inside Out €12,00

Thunfisch, Avocado, Tobiko

Allergene a) d) f) k) l)
U34. Anago Salzwasser Aal Inside Out €12,00

Salzwasser Aal, Gurke, Teriyaki Soße

Allergene a) d) f) k)
U35. Chicken Roll Inside Out €11,00

Tempura Chicken, Avocado, hausgemachte Soße

Allergene a) d) f) k) l)
U36. Salmon Skin Inside Out €11,00

Gegrillte Lachshaut, Gurke, hausgemachte Soße

Allergene a) d) f) k)
U37. Ebi Tempura Inside Out €11,70

Frittierte Garnelen, Avocado, hausgemachte Soße

Allergene a) d) f) k) l)
U38. Veggie Roll Inside Out €10,00

Avocado, Gurke, Mango, Sesam

Allergene a) d) f) k) l)
— Kapitel 07 —

Sushi Spezial & Futo

Cuốn Đặc Biệt & Futo
H46. Crispy Chicken Kai €13,50

Mit Frischkäse, Tempura Chicken, Gurke, Sesam, hausgemachter Soße, ummantelt mit Avocado und Reispapier

Allergene a) d) f) k) g) l)
H47. Crispy Tiger €14,90

Mit Frischkäse, Tempura Garnelen, Avocado, Mango, Sesam, hausgemachter Soße, ummantelt mit flambierter Lachs

Allergene a) d) f) k) g) l)
H48. Sizzling Temptation €13,50

Mit Frischkäse, Avocado, Gurke, Mango, Sesam, ummantelt mit Avocado und Reispapier

Allergene a) d) f) k) g) l)
H49. Mama Ebi €14,90

Mit Frischkäse, Gegrillte Lachshaut, Mango, Avocado, Sesam, hausgemachter Soße, ummantelt mit Garnelen und Reispapier

Allergene a) d) f) k) g) l)
H50. Sake Fancy €13,00

Mit Frischkäse, Gegrillte Lachshaut, Mango, Sesam, hausgemachter Soße, ummantelt mit Lachs

Allergene a) d) f) k) g) l)
H51. Blazing Tunan €14,50

Mit Frischkäse, Surimi, Mango, Sesam, hausgemachter Soße, ummantelt mit flambierter Thunfisch

Allergene a) d) f) k) g) l)
H52. Futo Maki (5 Stück) €10,90

5 Stück, gegrillter Lachshaut, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurke, Tobiko

Allergene a) d) f) k) l)
H53. Koi Rolle €15,90

Wird von unserem Sushi Chef selbst kreativ kreiert

Allergene a) d) f) k)
H54. Avocado Rainbow Roll €12,90

Mit Frischkäse, Lachs, Gurke, Sesam, hausgemachte Soße, ummantelt mit Avocado und Reispapier

Allergene a) d) f) k) g) l)
— Kapitel 08 —

Sashimi Sushi

Sashimi Sushi
S55. Tuna Sashimi €17,90

6 Scheiben Thunfisch, serviert mit Wakame und Avocado

Allergene a) d) f) k) l)
S56. Aburi Tuna Sashimi €18,90

6 Scheiben flambierter Thunfisch, hausgemachte Soße, Sesam, serviert mit Wakame und Avocado

Allergene a) d) f) k) l)
S57. Salmon Sashimi €15,90

6 Scheiben Lachs, serviert mit Wakame und Avocado

Allergene a) d) f) k) l)
S58. Aburi Salmon Sashimi €16,90

6 Scheiben flambierter Lachs, hausgemachte Soße, Sesam, serviert mit Wakame und Avocado

Allergene a) d) f) k) l)
S59. Tuna Salmon Ebi Sashimi €20,90

3 Scheiben Lachs, 3 Scheiben Thunfisch, 2 frittierte Garnelen, 2 gekochte Garnelen, hausgemachte Soße, Sesam, serviert mit Wakame und Avocado

Allergene a) d) f) k) l)
— Kapitel 09 —

Nigiri Sushi (2 Stk)

Nigiri Sushi (2 miếng)
N1. Aburi Maguro €6,70

Flambierter Thunfisch mit hausgemachter Soße

Allergene a) d) f) k)
N2. Aburi Sake €6,40

Flambierter Lachs mit hausgemachter Soße

Allergene a) d) f) k)
N3. Kani Surimi €5,70

Surimi / Crab stick

Allergene a) d) f) k)
N4. Sake Lachs €6,00

Lachs

Allergene a) d) f) k)
N5. Anago €6,70

Salzwasser Aal gegrillt mit Teriyaki Soße

Allergene a) d) f) k)
N6. Maguro Thunfisch €6,40

Thunfisch

Allergene a) d) f) k)
N7. Ebi €6,70

Gekochte Garnelen

Allergene a) d) f) k)
N8. Avocado €5,70

Avocado

Allergene a) d) f) k) l)
— Kapitel 10 —

Maki Sushi (8 Stk)

Maki Sushi (8 cuốn)
M20. Mango Maki €5,50

Mango

Allergene a) d) f) k) l)
M21. Avocado Maki €5,90

Avocado

Allergene a) d) f) k) l)
M22. Sake Lachs Maki €6,50

Lachs

Allergene a) d) f) k)
M23. Ebi Maki €6,50

Gekochte Garnelen

Allergene a) d) f) k)
M24. Tekka Thunfisch Maki €6,90

Thunfisch

Allergene a) d) f) k)
M25. Anago Maki €7,20

Salzwasser Aal gegrillt

Allergene a) d) f) k)
M26. Ebi Tempura Maki €7,90

Frittierte Garnelen

Allergene a) d) f) k)
M27. Kappa Gurke Maki €5,50

Gurke

Allergene a) d) f) k)
M28. Salmon Skin Maki €6,50

Gegrillte Lachshaut

Allergene a) d) f) k)
M29. Tempura Chicken Maki €6,20

Tempura Chicken

Allergene a) d) f) k)
M30. Tofu Maki €5,50

Tofu

Allergene a) d) f) k)
— Kapitel 11 —

Für Kinder

Cho Trẻ Em
F1. Childhood 1 €6,50

Mit Pommes und Hühnerbrust paniert

F2. Childhood 2 €7,50

Gebratene Nudeln, Hühnerbrust paniert, Karotten

Menu1. Menü 1. Maki Mix €16,90

8 Stück Sake Maki, 8 Stück Tekka Maki, 8 Stück Gurke Maki

Menu2. Menü 2. Sake Tsunami €20,90

8 Stück Sake Maki, 4 Stück Sake Nigiri, 4 Scheiben Salmon Sashimi

Menu3. Menü 3. Crispy Rocket €21,50

10 Stück Tempura Salmon, 2 Stück Sake Nigiri, 2 Stück Maguro Nigiri, hausgemachter Soße, Sesam

Allergene a) d) f) k)
Menu4. Menü 4. Blazing Love €27,50

8 Stück Crispy Tiger, 8 Stück Kappa Maki, 2 Stück Maguro Nigiri, 2 Ebi Garnelen

Allergene d)
Menu5. Menü 5. Kamasutra €41,50

Wakame, 8 Stück Koi Rolle, 10 Stück Tempura Salmon, 8 Stück Kappa Maki, 2 Stück Maguro Nigiri, 2 Stück Sake Nigiri, hausgemachter Soße, Sesam

Allergene a) d) f) k)
Menu6. Menü 6. Robu Invasion (für 3 Personen) €64,00

8 Stück Koi Rolle, 8 Stück Alaska Inside out, 8 Stück Sake Maki, 8 Stück Kappa Maki, 10 Tempura Tuna, 2 Stück Maguro Nigiri, 2 Stück Sake Nigiri, 2 Stück Ebi Nigiri und Wakame

Allergene a) d) f) k)
Menu7. Menü 7. Veggie Mix €13,90

8 Stück Kappa Maki, 8 Stück Mango Maki, 8 Stück Avocado Maki

Allergene l)
Menu9. Menü 9. Veggie One €23,90

Vegetarische Sushi Mix

Menu10. Menü 10. Koi €82,90

Große Sushi Variation

Menu11. Menü 11. Koi Mama €125,00

Premium Sushi Variation